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Apfelmus Quark Kuchen

20 Minleicht
Apfelmus Quark Kuchen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Apfelmus 710 Gramm1 Glas
Butter weich100 Gramm
Zucker200 Gramm
Eier Freiland4
Quark Magerstufe1 Kilogramm
Vanillepudding2 Päckchen
Mandeln gestiffelt100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.In einer Rühr Schüssel weiche Butter und Zucker cremig schlagen. Die Eier nach und nach unterrühren. Den Quark dazugeben und unterrühren. Nun den Vanillepudding unterrühren. Zum Schluss das Apfelmus unter die Quark Masse rühren. Die Mandel Stifte in die vorbereitete Springform geben und auf dem Boden verteilen. Jetzt die Quark- Apfelmus Masse darüber geben.

    2.Den Kuchen nun in den auf 160 Grad Umluft vorgeheizten Backofen stellen und 50 Minuten backen. Nach dieser Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken und nochmals 25 Minuten bei gleicher Temperatur backen. Den Kuchen jetzt aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.

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    Rezept von manschie
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