Pfannkuchen aus dem Ofen
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 3 Stk. |
| Vanillezucker | 15 g |
| Mehl gesiebt | 200 g |
| Backpulver | 4 g |
| Milch | 300 ml |
| Eigelb | 3 Stk. |
| Zucker | 40 g |
| Rapsöl | 30 ml |
| Puderzucker | zum besteuen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (185)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (185)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett6 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
Tipp:
6. Man kann den Teig auch gut mit Obst belegen. (z.B. Kirschen, Pflaumen, Bananen, Pfirsich, usw.) Dazu passend: Vanillesoße oder Sahne.
Hinweis
7. Aus dem Ofen erinnert es geschmacklich ein wenig an eine Waffel. Der Vorteil ist, man muss sich nicht drum kümmern. Einfach kurz vor dem Essen in den Ofen, nach 20 Minuten rausnehmen, etwas abkühlen lassen und warm genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von joerg-h1
vom
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