Softeis "Grundrezept"
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| alternativ | |
|---|---|
| Milchmädchen | 120 Gramm |
| Eier | 6 Stück |
| Salz | 2 Prisen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)978 (234)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett19,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)978 (234)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett19,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
TIPP
7. Von den verbleibenden Eiweiss z.b. Kokosmakronen herstellen. Oder aber siehe mein Rezept >>>> http://www.kochbar.de/rezept/515605/0140-Kleingebaeck-Meringue-oder-auch-Baiser-genannt.html >>>> Hierfür einfach die Zutaten anpassen. Oder einfach nur mit Aufschlagen und auf Vanillepudding geben.
8. Übrigens kann man die Grundmasse des Softeis auch wunderbar als Topping für Muffins verwenden. Einfach in eine ISI geben und die Muffins damit veredeln.
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥
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vom
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