Rührkuchen mit Schuss - für Erwachsene

1 Std 35 Mineinfach
Rührkuchen mit Schuss - für Erwachsene - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter250 g
oder Margarine - je nach Gusto etwas
Zucker250 g
Vanillezucker1 Päckchen
oder 16 g selbst hergestellten Vanillezucker ca. 1 geh. Kaffeelöffel etwas
Eigelb4 Stück
Amaretto1 Schuss
Rum 40%1 Schuss
Rotwein - ein Rest1 Schuss
Kakao, gehäufte - ich hatte nur noch Kabapulver3 EL
Zimt gemahlen½ TL
Schokostreusel - war ein Rest etwas
Backpulver1 Päckchen
Weizenmehl500 g
Vollmilch250 ml
ca. 125 - 250 ml - je nach Bedarf etwas
Eiweiß4 Stück
zu steifem, cremigen Schnee geschlagen etwas
Salz - an die Eiweiße1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 35 Min

  • Hinweis:

    15. Für die angegebenen Nährwert- und Kalorienangaben im Rezept kann ich nicht garantieren ...

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    Rezept von chrissi720
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