Tomaten-Nudelsuppe mit Soja-Geschnetzeltes

25 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Passierte Tomaten 500 ml
Wasser 125 ml
Gemelli 125 g
getrocknete Soja-Schnetzel 50 g
Gemüsebrühepulver 1 TL
TK-Kräutermischung 1 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas

Zubereitung

Die passierten Tomaten mit dem Wasser zusammen in einem Topf erhitzen. Die Nudeln und die Soja-Schnetzel hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit dem Gemüsebrühepulver, den TK-Kräutern und etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend servieren.

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