Vollkornspaghetti mit Spinat-Tomatensoße
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Vollkornspaghetti mit Spinat-Tomatensoße 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blattspinat frisch | 200 g |
| Zwiebel frisch | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Olivenöl | 1 El |
| Passierte Tomaten | 500 ml |
| Salz u Pfeffer | etwas |
| Zucker | 1 El |
| Vollkorn Spaghetti | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Zwiebeln u Knoblauch schälen, fein würfeln, dann in heißem Öl andünsten. Spinat und Tomaten dazugeben. Aufkochen u ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer u Zucker abschmecken.
2.Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Abgießen u wieder in den Topf geben. Tomatensoße unterheben u sofort servieren.
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vom
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