1.Die passierten Tomaten in einen Topf geben

2.Erhitzen (Auf Stufe 6-7)

3.Das Wasser zu den Tomaten geben und weiter köcheln lassen

4.Mit Pfeffer und den restlichen Gewürzen fein abschmecken

5.Creme faiche zu der Suppe hinzufügen und gut umrühren

6.Das Ei in einem Behältnis aufschlagen

7.Mit einem Schneebesen gut verquirlen

8.Einige Esslöffel der Tomatensuppe hinzugeben…

9.…und wieder verquirlen

10.Die Menge in den Topf eingießen

11.…und einige Minuten köcheln lassen

12.Suppe in einen Suppenteller schöpfen und mit etwas Petersilie bzw. Oregano verzieren, servieren.