Nudelsuppe Rezepte

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Weitere Nudelsuppe Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
14k
16
ZUTATEN
  • Rind- Fleisch frisch, Beinscheibe
  • Suppengrün frisch
  • Salz
  • Wasser
  • Thüringer Mett, gewürztes Hackfleisch
  • Lockennudeln
  • Pfeffer aus der Mühle
  • evtl Maggiewürze
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
8,3k
5
ZUTATEN
  • 500 - 800 g Rindfleisch Tafelspitz; Querrippe
  • Suppengrün Möhre, Sellerie, Lauch, Petersilie, Blumenkohl
  • Salz
  • SuppennudelnSchnittnudeln
  • Bratwürstchen ungebrüht
  • Maggi
  • Eierstich
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
1,1k
1
ZUTATEN
  • Fleischbrühe klar
  • Suppennudeln selber gemacht
  • Petersilie glatt frisch
  • Möhrenscheiben zu Dekoration
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
3,9k
4
ZUTATEN
  • Putenflügel
  • Putenhals
  • Putenmagen
  • Putenherzen
  • Pimentkörner, Wacholderbeeren, Gewürznelken
  • Pfefferkörner weiß und schwarz
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Kohlrabi frisch
  • Suppengrün frisch
  • Hühnerbrühe
  • Suppennudeln
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch am besten Tafelspitz
  • Wasser
  • Suppengemüse
  • Suppenknochen
  • Salz Pfeferkörner, Maggikraut
  • Suppennudeln gekocht
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept - Bild Nr. 2
Nudelsuppe
00:13
6,5k
0
ZUTATEN
  • Suppennudeln
  • Karotten
  • Kräuter der Provence
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
03:00
2,6k
4
ZUTATEN
  • Suppenfleisch Rind
  • Karotten
  • Lauch
  • Fleischtomaten
  • Sellerie
  • Zwiebel
  • Petersilie
  • Fadennudeln
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
00:50
7,8k
7
ZUTATEN
  • Teigwaren allgemein Spätzle
  • Rippchen
  • Mais
  • Erbsen
  • Möhren
  • Petersilie kraus frisch
  • Salz
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Butter
  • Ei
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
2,3k
7
ZUTATEN
  • Gemüsezwiebel frisch
  • Knoblauch
  • Porree frisch
  • Olivenöl
  • Gemüsebrühe
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Petersilienblatt
  • Suppennudeln, zB Wagenräder
  • Spargel grün
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Krabben klein Shrimps gegart
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
5,1k
10
ZUTATEN
  • Suppenhuhn
  • Suppengrün frisch
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Lorbeerblätter
  • Pimentkörner
ZUTATEN
Nudelsuppe - Rezept
Nudelsuppe
3,6k
11
ZUTATEN
  • Geflügelbrühe aus meinem KB
  • Erbsen
  • Möhren aus dem Fond
  • Geflügelfleisch
  • Suppennudeln
  • Petersilie
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Suppennudeln
  • Milch
  • Butter
  • Salz
ZUTATEN
Asia-Nudelsuppe - Rezept - Bild Nr. 2976
Asia-Nudelsuppe
00:45
375
6
ZUTATEN
  • Suppennudeln
  • Möhren
  • Lauch
  • Champignons
  • Ingwer frisch
  • Gemüsebrühe
  • Sojasoße
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • breite Glasnudeln
  • Gemüsebrühe
  • Kokosnussmilchpulver
  • Curry
  • Karotte
  • Gemüsebrühenpulver
  • Zitronengras
  • Ingwer nach Geschmack
  • frisch gemalener Pfeffer
  • Koreanderblätter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerbrühe instant
  • Nudeln
  • Gehacktes halb und halb
  • Eier
  • Milch
  • Petersilie
  • Sellerieblätter
  • Salz und Pfeffer
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Ein Stück chinesische Esskultur: Feine Nudelsuppen

Herzhafte Nudelsuppen sind ein wichtiger Bestandteil der klassischen chinesischen Küche und haben eine Jahrtausende alte Tradition in Asien. Die Zubereitung ist unkompliziert und die Rezeptvielfalt ist sehr groß. Sie können die Suppe nach Belieben mit Ente, Huhn, Rind, gekochten Eiern oder vegan mit saisonalem Gemüse zubereiten. Als Einlage verwenden Sie je nach Geschmack typische asiatische Eiernudeln oder feine, transparente Glasnudeln. Anders als bei europäischen Suppen kochen Sie die Nudeleinlage meistens erst separat und übergießen sie erst unmittelbar vor dem Servieren mit der Brühe.

Typische Zutaten für die perfekte Nudelsuppe

Weitere typische Zutaten, die Sie für Ihre selbstgemachte chinesische Nudelsuppe benötigen, sind Ingwer, Chili und Sojasauce. Zudem können Sie die Suppe mit Sesam, Bambussprossen, frischen Pilzen, Karotten und Sambal Olek verfeinern. Sie haben es sicher bemerkt: In einer asiatischen Nudelsuppe stecken viele gesunde Vitamine und Nährstoffe. Servieren Sie die Nudelsuppe in dekorativen Schalen und garnieren Sie sie mit frisch gehacktem Schnittlauch, Petersilie oder einigen Zweigen Koriander. Um bei einem Asia-Dinner noch mehr zu punkten, essen Sie die Suppe mit Essstäbchen und einem typisch chinesischen Keramik-Löffel.
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