Apfel - Pudding - Kuchen

Zubereitung

• 1.Zutaten für den Boden zu einem glatten Teig verkneten.

  2.In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

  3.Für die Füllung Äpfel schälen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft marinieren.

  4.Pudding nach Packungsanweisung mit Zucker zubereiten.

  5.Springform ( 26cm ) fetten, Boden und Seitenränder mit Teig auskleiden.

  6.Apfelstücke darauf verteilen, Puddingmasse darüber geben und gleichmäßig mit Mandelblättchen bestreuen.

  7.Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° ca. 45 Minuten backen.

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  Rezept von rollimops
  vom 11.04.2016

  
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