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Lachsfladen

Name: Lachsfladen
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Brotteig, je nach Appetit; 1 EL Frischkäse mit Meerrettich; 2 Scheiben Lachs geräuchert

ein kleines, feines Abendessen

5 18 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

ein kleines, feines Abendessen

1325

von Backfee1961

Bild 1 von 3

am besten lauwarm geniessen....

4,8

Bild 2 von 3

Teig ausrollen

4,0

Bild 3 von 3

gebackener Fladen

5,0

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ZUTATEN

1 Stück	Brotteig, je nach Appetit
1 EL	Frischkäse mit Meerrettich
2 Scheiben	Lachs geräuchert

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.09.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	397 (95)
Eiweiß	10,5 g
Kohlenhydrate	-
Fett	5,9 g

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ZUBEREITUNG

Lachsfladen

Den Brotteig mit etwas Mehl kurz durchkneten, ausrollen und auf ein Blech mit Backpapier legen. Das Blech in den vorgeheizten Ofen 200° C ca. 15 Min. - die Angaben variieren je nach Backofen und Teiggröße -

Den gebackenen Fladen etwas abkühlen lassen, mit dem Frischkäse bestreichen und mit Lachs belegen....lauwarm gegessen schmeckt er am besten!!

Teigrezept:.kochbar.de/rezept/511230/Ein-Brotteig-viele-Backideen.html

KOMMENTARE

Lachsfladen

24.09.15 | 19:39 Rezeptsammlerin

diese Variante Deiner Backideen finde ich ausgesprochen gut. Ich würde da die Fladen in Portionsgrößen abbacken und mit dem Belag als Vorspeise oder Zwischengericht reichen. Vielleicht noch mit Krabben oder Lachskaviar krönen. Tolle Servieridee, wie ich finde. LG Geli

HILF-
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