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Salzkuchen

50 Minleicht
Salzkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 g
Salz1 gestr. TL
Butter, weich125 g
Ei1 Stk.
Wasser4 EL
Belag
Sauerrahm2 Becher
Süße Sahne½ Becher
Mehl1 EL
Eier2 Stk.
Salz etwas
Kümmel etwas
Schnittlauch frisch etwas
Butterflocken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Aus den Zutaten mit dem Knethaken einen Mürbteig herstellen.

    2.30 Minuten kalt stellen.

    3.Die Zutaten für den Belag gut vermengen.

    4.Teig auf eine bemehlte Platte ausrollen.

    5.In die vorher gefettete Backform legen. Ränder etwas hochziehen.

    6.Die Masse gleichmäßig auf den Teig verteilen.

    7.Im vorgheizten Backofen bei 180 - 200° C ca. 45 - 50 Min. goldgelb backen. Noch warm essen.

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    Rezept von s****z
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