Marmelade: Apfelgelee mit Bourbon-Vanille

30 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Saft frisch entsafteter Äpfel 900 ml
Vanilleschoten (nur Mark) 2
Saft 1 Zitrone etwas
Gelierzucker 2:1 500 g

Zubereitung

Alle Zutaten in einem großen Topf mischen und unter rühren zum kochen brinegen. 4 Minuten weiterkochen lassen, weiter rühren und dann in die gläser abfüllen, Deckel fest zuschrauben und erkalten lassen.

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