Pflaumenmarmelade

10 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hundepflaumen 1 kg
Gelierzucker 2:1 kg
Vanillezucker 1 Päckchen
Zitrone 1 Teelöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
184 (44)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
10,3 g
Fett
0,1 g

Zubereitung

1.Pflaumen waschen, ensteinen und vierteln.

2.Mit Zucker, Vanillezucker und Zitrone in einem Topf gut mischen, alles aufkochen und ca. 3-4 min sprudelnd weiterkochen.

3.Danach sofort in Marmeladegläser füllen, diese zuschrauben und bis zum Erkalten auf den Kopf stellen.

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