Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 300 Gramm |
Butter | 130 Gramm |
Eier | 4 |
Zucker | 120 Gramm |
Mandeln gemahlen | 200 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Orangen-Bio den Saft davon sowie die Schale | 4 |
Orangen-Aroma Dr.Oetker | 1 Päckchen |
Walnüsse grob gehackt | 200 Gramm |
Muskat | 1 Teelöffel (gestrichen) |
Nelken gemahlen | 1 Messerspitze |
Zimt gemahlen | 2 Teelöffel (gestrichen) |
Kakao | 1 Esslöffel |
Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2239 (535)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate38,0 g
Fett37,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2239 (535)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate38,0 g
Fett37,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.All diese Zutaten gut mischen,der teig sollte etwas flüssig sein.In eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheiztem Backofen,mittlere Schiene, bei 180 Grad 45-50 Minuten ausbacken. Auskühlen lassen und mit Puderzucker berieseln oder mit Kuvertüre übergießen. Diesen Gewürzkuchen backe ich als wenn es sehr schnell gehen soll. Bilder gebe ich noch ein Der Gewürzkuchen ist sehr Saftig.Ich könnte ihn immer essen,nicht nur zu Weihnachtzeit
2.PS.Ich habe auch schon Softfrüchte genommen, ZB. Mango,Feigen,Ananas oder Gemischt.Die Früchte natürlich grob hacken
3.Ps. Für alle die mit der Frage ....wie viel Milch... das ist Gefühlssache,der Teig sollte wie bei einem Rührteig leicht vom Löffel fallen. Gutes Gelingen für alle
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****3
vom
Kommentare zu „Gewürzkuchen nach meiner Art“