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Rezept von
MausVoh
Käsetorte nach Irene
ZUTATEN
ergibt 12 Stücke
Butter
Zucker
Eigelbe
Magerquark 0,3
Vanillesaucenpulver
Grieß
Backpulver
Eiweiß
Salz
Konditorsahne 330 g
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Reste Reis Wok nach Papa
ZUTATEN
Das Rezept ist für 2 - 3 Personen
Reis gekocht vom Vortag
Eier
Hähnchenbrustfilet
Paprika rot undoder grün
Zwiebeln 1 große
Möhren - gestiftet oder als Möhrenblüten
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehe
Peperoni
Ingwer Walnussgroß
3 - 4 EL Öl
Speisestärke
Ketchup manis
süße Soja Sauce
helle Soja Sauce
Tomatenketchup
5 Gewürzpulver
Salz
Zucker
Hühnerbrühe instant
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Bachforelle mit Süßkartoffelpüree und Paprika eingelegt nach Mutti Cz
ZUTATEN
Bachforellen a 150 g Hier Von unserem Nachbarn in der Innerste geangelt
Zitrone
Mehl
Butter
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Süßkartoffeln
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehe
Salz
Butter
Sahne
bunter Pfeffer aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
Siehe mein Rezept httpwwwkochbarderezept513437Paprika-eingelegt-na
Zitrone
Gurke
Dill
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Eingelegte kleine Gewürzgurken nach Ivanka
ZUTATEN
Wasser 6,5 Liter
Essig 1,63 Liter
Zucker 975 g
Salz 227,5 g
Lorbeerblätter 13
schwarze Pfefferkörner 78
Piment Körner 78
Senfsaat 13
Gläser und Deckel 26 Gläser und Deckel
kleine Gurken
Möhren
Zwiebeln
Dill
großen TopfEikochtopf mit Tremometer
spezielle Zange zum heben der Gläser
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Gitto
Würziges Reisfleisch nach meiner Art
ZUTATEN
Schweinefleisch, hier Schulter GulaschSchnitzelfleisch
Schinkenwürfel
größere Zwiebeln
Knobizehen
scharfe frische Peperoni ersatzweise getrocknet
Öl zum Braten, Salz
Tomatenstücke 425 ml
Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
Champignons geschnitten
Paprikaschoten
Reis hier Basmati ungekocht
zum Abschmecken Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Scharfes Räubersambal nach Ayunani
ZUTATEN
Erdnussöl
Limonenblätter, fein gehackt
Tomaten
Macadamia-Nüsse
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chili, kleine, rote
Galgant, frisch
Orangensaft
Limonensaft
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Austernsauce, Saus Tiram
Palmzucker, braun
Hühnerbrühe, körnige
Honig
Honig, Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Glas mit verschraubbarem Deckel, 200 ml
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
flottelotte19
Wasserkefir nach meinem Geschmack
ZUTATEN
Wasser gefiltert
Rohrohrzucker
Wasserkefirkristalle bestellt für die Menge von 500 ml
Dattel getrocknet
Goji-Beeren
Bio - Zitrone
Birnensaft klar
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Spargel Schinken Käse nach Wiener-Art
ZUTATEN
Spargel gegart
Kochschinken fett
Butterkäse
Ei geschlagen
Pizzamehl
Bruschettagewürz
Semmelbrösel
Butterschmalz
Knoblauchzehe geschält
Zahnstocher
Sauce Hollandaise
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Test00
Königsberger Klopse nach Art meiner Oma
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt vom Metzger meines Vertrauenes
Ei
Brötchen alt, in Milch eingeweicht und gut ausgedrückt
Würziges Paniermehl siehe mein KB httpwwwkochbarderezept390411Vielzweckpaniermehl-scharfhtml
Schalotte frisch gewürfelt
Chili grün fein geschnitten
Paprika scharf
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter
Butter
Mehl gesiebt
Würzige Gemüsebrühe eigene Herstellung
Milch
Kapern mit etwas Kapernflüssigkeit
Kräuteressig
Zucker
Ingwer frisch gerieben
Kartoffel geschält frisch
Salzwasser
Butter
Petersilie glatt frisch gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
cockingcool
Eingelegte Kirschen nach Amarena Style
ZUTATEN
dunkle Süßkirschen oder Speckkirschen
Alkohol 90
Glühwein Reduktion auf ein Drittel einreduzieren
Brauner Zucker
Limettensaft
Puderzucker
Vanilleschoten und Mark
Bittermandel Aroma
Kirschfruchtsaft alternativ Granatapfelsaft
Reduktion auf ein Drittel einreduzieren
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Frank-Schlegel
Kartoffelsalat nach Mutters Rezept
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Majonaise
Eigelb
Oel ; etwas Essig;
Salz ; Pfeffer ; Paprika
Zwiebel gewürfelt
etwas Milch
Fleischsalat mit Gurke
Gewürzgurken - Spreewald Gurken-Sticks
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Baguette Brötchen nach Frau Graen aus Borsum
ZUTATEN
Baguette Brötchen - 34 hier von Aldi
Thüringer Mett
Rindermett
Zwiebeln gewürfelt ca 250 g
rote Paprika gewürfelt
Gouda-Käse gewürfelt
ÖL
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Tomaten in Scheiben geschnitten
Gouda-Käse in Scheiben gehobelt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Olive2
Muscheltopf nach mediterraner Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch, küchenfertig vorbereitet, d h gebürstet und entbartet
Weißwein, trocken
Zitronenthymian
frische Lorbeerblätter
Schalotte, fein gehackt
Fenchelknollen
Knoblauchzehen , von jungem ,gepresst
rote Currypaste, eratzweise Pulver, dann noch etwas Chili
Mehl
Sahne
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Fenchelgrün zum Garnieren
Olivenöl
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
Anoubis
Heiltee - Teemischung bei Magenproblemen nach Glutamatgenuss
ZUTATEN
Gänsefingerkraut, getrocknet -- wird auch Anserine genannt
Kamillenblüten, getrocknet
Melissenblätter, getrocknet
Anissamen
Kümmelsamen
Fenchelsamen
Süßholzwurzel, getrocknet
Zum Rezept
Rezept von
Heimi
Heimis Kirschenlotzer nach Omas Art
ZUTATEN
Semmel
Milch
Butter
Zucker
Mehl
Backpulver
Zitronenschale
Eidotter
Milch
Eischnee
Kirschen frisch
Zum Rezept
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