Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
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Kaktusfeige | 1 |
Olivenöl extra vergine | 3 Esslöffel |
Calamansi Balsam Essig | 2 Esslöffel |
Paprikapulver | 1 Teelöffel |
Vanillezucker | ½ Teelöffel |
Pistazien grün | ½ Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (134)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (134)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett9,8 g
Zubereitung
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2. Die Kaktusfeige aufschneiden. Das Fruchtfleisch auskratzen und in ein Gefäß geben. Die restlichen Zutaten zu geben und 1 Minute pürieren . Eventuell mit etwas Salz abschmecken.
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3. Das Dressing über die Mozzarella geben. Dazu passt Chiabatta.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****8
vom
Kommentare zu „Mozzarella mit Rucola, Sternfrucht und Kaktusfeigen - Dressing“