Sisserl's * ~ * Aprikosen – Holunder – Marmelade

einfach
Sisserl's * ~ * Aprikosen – Holunder – Marmelade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Aprikosen frisch1 kg
Holunderbeer Likör250 ml
Gelierzucker 2:1630 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Einen Unterteller für die Gelierprobe kalt stellen.

    2.Die Aprikosen waschen, entsteinen und im Mixer pürrieren und in einen passenden Topf geben.

    3.Nun den Gelierzucker einrühren und aufkochen.

    4.5 Min. kochen lassen, Gelierprobe machen und wenn es passt, den Likör einrühren.

    5.Nun noch in saubere Gläser abfüllen und beschriften.

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