Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Käse Männe wollte Frikadellen dazu

Rezept: Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Käse Männe wollte Frikadellen dazu
Einfach, schnell und lecker
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Einfach, schnell und lecker
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
5
Kartoffeln
3
Kohlrabi frisch
1
Becher Sahne
3
Volleier
80 gr.
Erdnüsse ungesalzen in etwas neutrales Öl leicht bräunen
13
Cocktailtomaten
1
Beutel Emmentaler geraspelt
V-Hobel
Salz, Muskat
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Käse Männe wollte Frikadellen dazu

1
Rohe Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Ebenso mit den Kohlrabi verfahren. Nun schichtweise abwechselnd in einer Auflaufforn füllen und jede Schicht würzen. Mit Sahne übergiessen. Nund mit den Tomaten belegen.
2
Die Tomaten in einer Pfanne leicht anrösten sowie die Erdnüsse. Im vorgeheizten Backofen 180 Grad Ober/Unterhitze backen. Ca. 30 Minuten.
3
Volleier verquirlen mit Salz und Pfeffer würzen. Nach 30 Minuten den Auflauflauf kurz herausnehmen und die Eier übergiessen und mit den Käse bestreuen. Zurück in den Ofen.
4
Männe wollte Frikadellen dazu, ich hab verzichtet, könnt ihr an den Bildern sehen. Werd ich jetzt öfters machen. Guten Appetit.

KOMMENTARE
Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Käse Männe wollte Frikadellen dazu

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das sieht super aus, eine tolle Idee, eine tolle Rezeptur, verdiente 5 ✰✰✰✰✰ chen von uns dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von chucky
   chucky
ein schöner auflauf den wird ich nach kochen lg deine jessy
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Das trifft genau meinen Geschmack LG
Benutzerbild von silke7
   silke7
Klingt supi und sieht supi aus , lg silke
Benutzerbild von Tolotika
   Tolotika
Kann dein Männele verstehen. Bi auch ein "Fleischfresser" Und mit den Frikadellen wird´s ´ne runde Sache. LG Thomas

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