Hähnchenkeulen mit Chillies
4 Std 45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenkeulen mit Chillies 
Weitere Rezepte
Hähnchen in Erdnuss-Soße mit Wok-Gemüse
Putenoberkeule mit Gemüse
Rindergulasch aus dem Ofen
Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse
Griechisches Zitronenhuhn
Hähnchen nach Szechuan Art
Hähnchenkeulen mit Gemüse aus dem Backofen
Scharfes (Rind) "Hühnchen"-fleisch mit Bohnensauce
Kichererbsen Eintopf - Nohut yemegi
Zitronen-Hähnchenkeulen
Scharfe Entensuppe
Hähnchenkeulen aus dem Ofen, pikant-scharf
Hähnchenkeulen mit Chillimarinade
Hähnchen - Marokkanische Art
Zitronen-Knoblauch-Huhn
"Et es wie et es" - Hähnchenfilet-Mikados an Mango-Erdnuss-Dip
Ofenhähnchen mit Gemüse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Für die Marinade | |
|---|---|
| Knoblauchzehe | 1 |
| Schalotte frisch | 1 |
| Chilischote grün | 1 |
| Chilischoten rot | 3 |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Sojasoße | 1 EL |
| thymian gehackt | 1 TL |
| Pimentkörner | 1 Msp |
| Paprikapulver edelsüß | 1 TL |
| Ausserdem | |
|---|---|
| Hähnchenkeule | 4 |
| Salz | etwas |
| Olivenöl | 1 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 45 Min
4 Std 45 Min
1.Knoblauch und Schalotte schälen und fein würfeln. Von den Chillies den Stielansatz entfernen, die Schoten längs aufschlitzen und fein würfeln. Wichtig Hände waschen und nicht so wie (chucky sich vorher in die Augen reiben)
2.Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und im Gelenk durchschneiden. In eine Flache Form legen. Knoblauch, Schalotten, Chillies und die restlichen Zutaten für die Marinade verrühren. Keulen damit bestreichen. Abdecken und 3-4 Stunden kühl stellen.
3.Das Fleisch aus der Chilimarinade nehmen, salzen. Das Öl erhitzen und die Hähnchenkeulen darin kräftig anbraten. Die abgetropfene Marinade zugeben und die Hähnchenkeulen etwa 30 Minuten darin schmoren lassen, mehrmals wenden. Mit Tacos oder Weißbrot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
Kommentare zu „Hähnchenkeulen mit Chillies“