Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salz | 40 g |
| Knobi geschält | 500 g |
| kleine Zwiebeln | 400 g |
| milde Peperoni | 100 g |
| Chili | 1 scharfe |
| Wasser | 1 ½ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)22 (5)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Wasser mit Chili zum Kochen bringen und Salz darin auflösen.Dann abkühlen lassen
2. Zwiebeln schälen,dann mit Knoblauch und Peperoni in Gläser schichten,mit der Salzlake übergießen
3. Gläser gut verschließen und 10 Tage bei Zimmertemperatur ziehen lassen,danach probieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom




















Kommentare zu „Knobi und Zwiebeln streiten sich mit Chili um den besten Platz“