Schinken-Tomaten-Championpizza

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für den Pizzateig
Mehl400 g
Würfel Hefe1
etwas Zucker etwas
Salz½ Teel
lauwarmes Wasser250 ml
Zum Belegen des Teiges
große Tomaten (in scheiben schneiden)4
Champions (frisch oder aus der Dose, zur Hälfte durchschneiden)300 g
Dose Pizzasauce1
Zwiebeln (in Ringe schneiden)2
Mozzarella (in scheiben schneiden)2 Pck
geriebenen Pizzakäse1 Pck
gekochter Schinken (in streifen schneiden)200 g
Salz, Pfeffer, Paprika, italienische Kräuter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. Aus den oberen Zutaten einen Hefeteig herstellen und an einem warmen Ort zugedeckt ca. 45 Min. gehen lassen. Teig noch mal durchkneten und auf einer bemehlten Arbetsfläche ausrollen.

  • 2. Den Teig auf ein gefettetes Backblech (oder Backpapier) legen.

  • 3. Zuerst die Pizzasauce darauf verteilen, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräuter bestreuen. Mit Zwiebelringe, Champions, gekochten Schinken, Tomatenscheiben, Mozzarella und geriebenen Käse belegen. Bei Bedarf noch mals mit den Gewürzen bestreuen.

  • 4. Im Vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30-40 Min. backen.

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