Name: Schinken-Tomaten-Championpizza
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Mehl; 1 Würfel Hefe; etwas Zucker; ½ Teel Salz; 250 ml lauwarmes Wasser; 4 große Tomaten (in scheiben schneiden); 300 g Champions (frisch oder aus der Dose, zur Hälfte durchschneiden); 1 Dose Pizzasauce; 2 Zwiebeln (in Ringe schneiden); 2 Pck Mozzarella (in scheiben schneiden); 1 Pck geriebenen Pizzakäse; 200 g gekochter Schinken (in streifen schneiden); Salz, Pfeffer, Paprika, italienische Kräuter

Schinken-Tomaten-Championpizza

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen

Für den Pizzateig
Mehl	400 g
Würfel Hefe	1
etwas Zucker	etwas
Salz	½ Teel
lauwarmes Wasser	250 ml

Zum Belegen des Teiges
große Tomaten (in scheiben schneiden)	4
Champions (frisch oder aus der Dose, zur Hälfte durchschneiden)	300 g
Dose Pizzasauce	1
Zwiebeln (in Ringe schneiden)	2
Mozzarella (in scheiben schneiden)	2 Pck
geriebenen Pizzakäse	1 Pck
gekochter Schinken (in streifen schneiden)	200 g
Salz, Pfeffer, Paprika, italienische Kräuter	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Aus den oberen Zutaten einen Hefeteig herstellen und an einem warmen Ort zugedeckt ca. 45 Min. gehen lassen. Teig noch mal durchkneten und auf einer bemehlten Arbetsfläche ausrollen.
2.Den Teig auf ein gefettetes Backblech (oder Backpapier) legen.
3.Zuerst die Pizzasauce darauf verteilen, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräuter bestreuen. Mit Zwiebelringe, Champions, gekochten Schinken, Tomatenscheiben, Mozzarella und geriebenen Käse belegen. Bei Bedarf noch mals mit den Gewürzen bestreuen.
4.Im Vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30-40 Min. backen.
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Rezept von K****n
vom 19.03.2014

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