ZUBEREITUNG
Pizzabrötchen
ZUBEREITUNG
1
-Die Hefe, das Salz und den Zucker in eine Rührschüssel geben und verrühren bis sich die Hefe verflüssigt hat.
2
-Das Mehl, das Öl und das lauwarme Wasser mit in die Rührschüssel geben und alles zu einem Teig verkneten.
3
-Den Teig zugedeckt etwa 20 min gehen lassen
4
-Während der Teig ruht, die Pizzatomaten mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano nach belieben abschmecken.
-Salami und gekochten Schinken in Streifen oder Würfel schneiden.
-Ofen auf 200 Grad vorheizen lassen
5
-Den Teig zu kleinen platten Brötchen formen und anschliessend mit den Pizzatomaten, Salami, Schinken und den geriebenen Käse belegen und im Backofen ca.20 min backen lassen
KOMMENTARE
Pizzabrötchen
KOMMENTARE
Paprilotte
Pizza im Mini-Format, eine ganz große Sache! Und besonders toll finde ich, dass Du auch den Teig selber gemacht hast. Das schmeckt eben doch einfach am besten! :-) LG Andrea
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