Sellerie - Bohnen - Salat

2 Std 20 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Sellerieknolle 1 mittelgross
Zwiebel gewürfelt 1 Stück
Prinzessbohnen TK oder frisch 50 Gramm
Salatöl 3 Esslöffel
Kräuteressig 3 Esslöffel
Kräutermischung TK 1 Esslöffel
Salz etwas
Pfeffer weiß gemahlen etwas

Zubereitung

Vorbereitung

1.Den Sellerie in Salzwasser garen und anschließend abkühlen lassen.

2.Die Prinzessbohnen bissfest kochen und anschließend abkühlen lassen.

Das Dressing

3.Aus Öl, Essig, TK Kräutern, Zwiebel, Salz und Pfeffer ein Dressing aufschlagen.

4.Den Sellerie schälen und in Stifte schneiden. Die Bohnen halbieren.

5.Alle Komponenten miteinander vorsichtig vermischen.

6.1 Stunde ruhen lassen und wenn nötig nochmals abschmecken.

7.Fertig Guten Appetit

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Sellerie - Bohnen - Salat“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 8 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Sellerie - Bohnen - Salat“