Rezept von mimi
Dicke Bohnen mit Mettwurst nach Omas Art
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Dicke Bohnen sind ein wenig aufwändiger in der Zubereitung, da Sie die Kerne aus ihren Hülsen herauslösen – aber es lohnt sich, zum Beispiel für dieses Rezept! Hier servieren Sie dicke Bohnen in einer würzigen, legierten Sauce. Dazu reicht man am besten geräucherte Mettwürstchen und Kartoffeln.