Oma´s grüner Bohnensalat

10 Min leicht
( 72 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
grüne Bohnen 1 gr. Dose
Wasser etwas
Zwiebeln 2 kl. rote
Bohnenkraut, getrocknet 1 Eßl.
Salz, Pfeffer etwas
Essig Essenz etwas
Zucker 1 Prise
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
83 (20)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
5,0 g
Fett
-

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
1 Tag
Gesamtzeit:
1 Tag

1.Die Bohnen in eine Schüssel geben und Wasser dazugeben, bis sie bedeckt sind. Dann Salz, Pfeffer, Essig Essenz und Bohnenkraut dazugeben und herzhaft abschmecken. Die Zwiebeln fein würfeln und mit dem Bohnenkraut hinzufügen. 1 Tag kaltstellen.

2.Zum Servieren die Bohnen mit einer Schaumkelle aus der Schüssel nehmen und in einer anderen Schüssel nett anrichten.

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