Bohnensalat

30 Min leicht
( 29 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bohnen grün frisch 500 Gramm
Zwiebel 1 kl.
Sahne 30 ml
Bohnenkraut Gewürz etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Essig etwas
Öl etwas
Zucker 1 Pr
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1110 (265)
Eiweiß
20,1 g
Kohlenhydrate
37,5 g
Fett
3,5 g

Zubereitung

1.Die Bohnen putzen und waschen. Wasser mit Salz und Bohnenkraut zum Kochen bringen. Die Bohnen bissfest garen. Mit eiskaltem Wasser abschrecken.

2.Die Zwiebel fein würfeln, mit den Gewürzen, der Sahne und dem Essig zu den Bohnen geben. Vermengen und gut durchziehen lassen.

Auch lecker

Kommentare zu „Bohnensalat“

Rezept bewerten:
4,86 von 5 Sternen bei 29 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Bohnensalat“