Bohnen aus Papas Garten

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
grüne Bohnen 1 kg
Schinkenspeckwürfel 100 g
Zwiebel gewürfelt 1
etwas Bohnenkraut etwas
Salz etwas
Öl etwas

Zubereitung

Bohnen putzen, in 4 cm große Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest garen. In Eiswasser abschrecken. Zwiebelwürfel und Schinkenspeck in Öl anschwitzen und die Bohnen zufügen. Mit Salz und Bohnenkraut abschmecken.

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