Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spareribs | 1 kg |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Olivenöl | 5 EL |
| Dijon Senf | 3 EL |
| Honig | 3 EL |
| Saft einer Zitrone | etwas |
| Brauner Zucker | 2 EL |
| Tabasco | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (118)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
13 Min
13 Min
1. 1. Die Spareribs in Portionenschneiden und in ein Frischhaltebeutel geben! 2. Knoblauch, Öl, Senf, Honig, Zitronensaft, Zucker und einem Spritzer Tabasco zu einer Marinade verrühren! 3. Alles über die Rippen geben und min. 3 Std. im Kühlschrank einziehen lassen.
2. 4. die Rippen bei mittlerer Hitze 20-30 min. Grillen, wärend des grillens mit der Marinade bestreichen!
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vom




















Kommentare zu „Spareribs mit Senf und Honig“