Hähnchenbrustfilet in Honig-Senf-Marinade
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilets | 4 |
| Honig | 6 EL |
| Senf | 6 EL |
| Sojasoße | 6 EL |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Knoblauchzehen zerdrückt | 3 |
| Zwiebel | 2 |
| Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1192 (285)
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
52,0 g
Fett
3,3 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 1 Std
- Ruhezeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1.Aus Honig, Senf, Sojasoße, Zitronensaft, Knoblauchzehen eine Marinade herstellen.. Mit Pfeffer u. Salz abschmecken. Hahnchenbrustfilets ca. 1 Stunde in der Marinade einlegen.
2.Danach in einer Auflaufform ca. 1 Stunde bei 220 Grad garen.
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Rezept von M****u
vom 16.06.2009
vom 16.06.2009
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