Spareribs

Rezept: Spareribs
24
01:30
4
13115
Zutaten für
2
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1 kg
Spareribs
1 El
Honig
1 El
Tomatenmark
1 El
Sojasoße
1 Tl
Senf mittelscharf
2 Zehen
Knoblauch
0,5 Tl
Paprika edelsüß
0,5 Tl
Tabasco
0,5 Tl
Chilipulver
1 Tl
Rosmarin frisch
0,5 Tl
Thymian frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
607 (145)
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
23,6 g
Fett
3,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Spareribs

ZUBEREITUNG
Spareribs

1
MARINADE: Eine Marinade aus Honig, Tomatenmark, Sojasoße, Senf, fein gehacktem Knoblauch, Paprika, Tabasco, Chilipulver anrühren.
2
SPARERIBS: Die Spareribs mit genügend Salz und Pfeffer einreiben, mit der Marinade gleichmäßig bestreichen (auf beiden Seiten), anschließend die fein gehackten Kräuter (Thymian und Rosmarin) drüberstreuen. Die Marinade mindestens eine halbe Stunde einwirken lassen. Das Backrohr auf 180 ° vorheizen. Die Spareribs mit der Fleischseite nach oben auf den Rost (mittlere Schiene) bei 180° Grillfunktion ca. 20-25 Minuten grillen (je nach dicke der Spareribs); 10 Minuten vor Schluss wenden.
3
TIPP: Beim Grillen der Spareribs tropft viel Fett ab. Lege auf dem Boden des Backrohrs ein Backblech oder Alufolie, dann geht’s anschließend beim Putzen schneller! Dazu ein Baguette mit selbst gemachter Knoblauch-Kräuterbutter... mmmmmh

KOMMENTARE
Spareribs

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist ein köstliches Rezept, tolle Rezeptur, leckere 5 ☆☆☆☆☆,chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von ayleen
   ayleen
seeehhrrr lecker................
Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Ich schließe mich an - besonders Deinem letzten Wort: mmmmmmmmmmmhhhh! Sternchengrüße von Andrea
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Die sehen ja sehr lecker aus. LG, Tina

Um das Rezept "Spareribs" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung