Orangen-Mascarpone-Törtchen

Rezept: Orangen-Mascarpone-Törtchen
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Für den Biskuitboden:
3
Eier
150 gr.
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
150 gr.
Mehl
1 TL
Backpulver
Für den Belag:
250 gr.
Mascarpone
2 Päckchen
Vanillezucker
ml
frisch gepresster Orangensaft
100 gr.
Haselnusskrokant
1
Orange filitiert
1
Tortenguss mit Orangensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1607 (384)
Eiweiß
5,3 g
Kohlenhydrate
44,0 g
Fett
20,7 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Orangen-Mascarpone-Törtchen

1
Für den Biskuitteig:Eier,Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.Mehl und Backpulver vermischen,sieben und unter die Eimasse geben.Den Teig auf ein Backblech geben und bei 175°C ca.25 Min.backen.
2
Aus dem Biskuitboden 12 runde Kreise (Wasserglas)ausstechen.Mit der Mascarpone,Vanille- zucker und dem Orangensaft eine cremige Masse anrühren.6 der runden ausgestochenen Biskuittörtchen ca.1 cm dick mit der Orangen-Mascarponemasse bestreichen und mit je einem kleinen Biskuitboden belegen.
3
Auf jedes Törtchen ein Orangenfilet plazieren und mit dem Tortenguss bestreichen.Nach ca.10 Min.um das ganze Törtchen Mascarpone streichen und mit dem Krokant verzieren.

KOMMENTARE
Orangen-Mascarpone-Törtchen

Benutzerbild von amaryllishexe
   amaryllishexe
ein wirklich leckeres Törtchen, dass uns sehr gut im Hochsommer :)) geschmeckt hat.
Benutzerbild von Linus1963
   Linus1963
Das sind aber sehr schöne Törtchen. Ich höre mich nicht nein sagen, diese zu probieren. GGGLG und ein frohes Weihnachtsfest. Manuela
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
wow damit machst du mich froh, mach nur weiter so. 5* und glg christine
Benutzerbild von greeneye1812
   greeneye1812
sieht sehr lecker aus und liest sich auch so! hast du für den oberen Boden einen anderen Bisquit verwendet? Sieht irgendwie schokoladig aus1? LG, Hedi
Benutzerbild von clodin
   clodin
Das sieht soo lecker aus, und ich bin nicht eingeladen...menno. LG Clodin

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