Vegetarisch: Kräuterpfannkuchen für die Kräutersaison! II. Version
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Vegetarisch: Kräuterpfannkuchen für die Kräutersaison! II. Version 
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Vegetarisch: Kräuterpfannkuchen für die Kräutersaison!
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier aus der Freilandhaltung | 4 |
| Milch | ¼ l |
| Salz | etwas |
| Maismehl | 150 Gr. |
| gemischte Kräuter nach Wahl | 25 Gr. |
| Öl nach Wahl zum Ausbacken: Ich nehme immer Chiliöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)622 (148)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)622 (148)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier, Milch und Salz miteinander verrühren. Dann das Mehl einrühren. Wenn alles glatt gerührt ist die Kräuter dazugeben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und 4 Pfannkuchen ausbacken! Passt zu Geschnetzeltem wie auch zu Gemüse fantastisch! Viel Spaß beim Nachmachen!
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