Ricotta – Zitronenmousse

einfach
Ricotta – Zitronenmousse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ricotta250 g
Zitronen ungespritzt2
Zucker75 g
Sofort Gelatine½ Beutel
Sahne200 ml
Vanillezucker1
Himbeeren125 g
Puderzucker2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Fertigstellung:

    10. mit einem esslöffel nocken abstechen und mit dem himbeer püree dekorativ auf tellern anrichten....die zitronenzesten überstreuen und servieren

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