Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Magerqark | 500 gr. |
| Sahne | 1 Becher |
| Zitrone unbehandelt | 1 Stk. |
| Zucker | 4 EL |
| Vanillinzucker | 1 Pk. |
| Milch | 100 ml |
| Zitronenzesten,Bananenstücke oder ger.Schokolade zur Garnitur | etwas |
Zubereitung
Sahne steif schlagen.Zitrone waschen und die schale abreiben,Saft auspressen. Zitronensaft,Zitronenschale.Qark, Milch,Zucker,Vanillinzucker in eine Schüssel geben und glatt rühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne unterheben. Das Dessert in Gläser füllen und kühl stellen. Vor dem Servieren je nach belieben dekorieren.
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