Pasta mit Spinat und Feta

Zubereitung

• 1.Nudeln in Salzwasser aldente kochen.

  2.Die Zwiebel und den Knoblauch pellen, würfeln und im Öl glasig dünsten.

  3.Spinat zur Zwiebel und Knoblauch geben, langsam auftauen lassen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

  4.Den Fetakäse würfeln, zum Spinat geben, und erhitzen.

  5.Die Nudeln in einem Sieb abgiessen, auf Pastateller anrichten die Spinat-Feta Soße drüber geben und servieren.

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  Rezept von Hoenowbear
  vom 02.05.2013