Birnen-Apfel Marmelade

Rezept: Birnen-Apfel Marmelade
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Birnen, abgewogen
500 gr.
Äpfel, abgewogen
1 gr. Msp
Zimtblüten gemahlen
1 gr.Msp
Nelken gemahlen
450 gr.
Gelierzucker 2:1
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1695 (405)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
99,8 g
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Birnen-Apfel Marmelade

1
Äpel und Birnen schälen.Die Birnen ganz klein schneiden, die Äpfel grob raspeln.
2
Alles in einem Topf vermengen und für 15 Minuten ziehen lassen, dann eventuell nochmal mit Zimt und Nelken abschmecken.
3
Die Masse nun zum kochen bringen und mindestens 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen und wenn gut dann in vorbereitete Twist-Off Gläser abfüllen. Für 10 Minuten auf den Kopf stellen, dann umdrehen uns auskühlen lassen.
4
Ergibt 6 Gläser a 220 ml.

KOMMENTARE
Birnen-Apfel Marmelade

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine tolle Idee, sehr köstlich Zubereitet, von uns dafür verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
super siehts aus LG Tandora
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Feine Marmelade, mit Zimt und Nelken einfach herrlich ! GvlG ***** Noriana
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Feine Marmelade, mit Zimt und Nelken einfach herrlich ! GvlG ***** Noriana
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
das wird gut.LG gina

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