Joghurt Brot

Rezept: Joghurt Brot
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
700 g
Mehl
225 g
Joghurt
400 ml
Wasser warm
1
Hefe Würfel
1 TL (gestrichen)
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
791 (189)
Eiweiß
5,9 g
Kohlenhydrate
38,8 g
Fett
0,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Joghurt Brot

1
Hefe im Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten (klebrig!). An einem warmen Ort gehen lassen.
2
Den Ofen auf 40° drehen und den Teig nochmal mit Mehl durchkneten bis er nicht mehr klebt. Im Ofen gehen lassen, bis er doppelt so groß ist.
3
Bei 220° 30-40min backen. Auf einem Gitter abkühlen lassen.

KOMMENTARE
Joghurt Brot

   stampingfiddle
Hört sich lecker an. Habs direkt zu den Favoriten genommen.
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Wird von mir getestet.LG Gina

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