Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Mehl | 700 g |
Joghurt | 225 g |
Wasser warm | 400 ml |
Hefe Würfel | 1 |
Salz | 1 TL (gestrichen) |
Zubereitung
1.Hefe im Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten (klebrig!). An einem warmen Ort gehen lassen.
2.Den Ofen auf 40° drehen und den Teig nochmal mit Mehl durchkneten bis er nicht mehr klebt. Im Ofen gehen lassen, bis er doppelt so groß ist.
3.Bei 220° 30-40min backen. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
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