Gedocs Sauce Remoulade Typ "Hvidkål"

Zubereitung

• Gerichte-Geschichte

  1.Meine eigene Remoulade zu Backfisch und meinem dänischen Hotdog. Knoblauchfreie und doch interessante Sauce zu Gegrilltem und wir genießen sie auch beim Fondue. Wer Lust und Zeit hat macht die Mayonaisse natürlich selbst, ansonsten eine Gute aus dem Glas verwenden.

• Zubereitung

  2.Den Kohl, das Weißkraut zusammen mit der Essiggurke in einer Küchenmaschine fein hacken. Die restlichen Zutaten zugeben, etwas Öl verwenden, gut durchmixen.

  3.Im Kühlschrank ziehen lassen

• Varianten

  4.Wer es noch deftiger will mischt Knoblauch und Zwiebeln unter.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von dogeckhard
  vom 01.02.2013

  
• Weiterlesen