Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Kartoffeln | 500 g |
Möhren | 200 g |
Sellerie | 500 g |
Pastinaken | 200 g |
Petersilienwurzel | 200 g |
Lauch | 100 g |
Kochsahne | 200 g |
Räucherlachs ( Alternativ: Krabben ) | 100 g |
Butter | 1 EL |
Gemüsebrühe ( 6 TL instant ) | 1500 ml |
Salz | 1 TL |
Ketchup manis | 1 EL |
Maggi | 1 EL |
grober Senf | 1 TL |
Salz | ½ TL |
Zucker | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)198 (47)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)198 (47)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Tipp:
2. Alternativ zu Räucherlachs oder Krabben evtl. Frühstücksspeckstreifen nehmen.
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vom
Kommentare zu „Kartoffelsuppe à la Papa mit Lachsstreifen“