1. Home
  2. Rezept

  3. Schwarzwälder-Tiramisu

Schwarzwälder-Tiramisu

30 Minleicht
Rezept mit Video: Schwarzwälder-Tiramisu

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse300 g
Schattenmorellen1 Glas
Heidelbeeren tiefgefroren150 g
Johannisbeere rot tiefgefroren300 g
Brombeere tiefgefroren300 g
Zucker3 Esslöffel
Speisestärke3 Esslöffel
Sahne2 Becher
Puderzucker40 g
Sahnesteif2 Päckchen
Naturjoghurt500 g
Mascarpone250 g
oder etwas
Quark 40%250 g
Zimt gemahlen½ Teelöffel
Spekulatius aus Mürbeteig6 Stk.
Kakaopulver60 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Löffelbiskuit in eine Form auslegen.

    2.Aus Beeren und Sauerkirschen (mit Saft) &Zucker & Speisestärke eine Rote Grütze kochen Die dann über die Löffelbiskuit verteilen.

    3.Spekulatius mahlen

    4.Sahne mit Sahne-steif und Puder zucker steif schlagen.

    5.Joghurt & Mascarpone mischen,Sahne unterheben,mit Zimt verfeinern und den Spekulatius unterheben.Über die Grütze verteilen.

    6.nun das Ganze mit Kakaopulver bestäuben.

    7.Da wir Kinder dabei haben habe ich auf Alkohol verzichtet. Es steht ja jedem frei seine Löffelbiskuit zuvor mit Kirschwasser zu tränken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****A
    vom
    Profilbild von G****A

Auch lecker

Kommentare zu „Schwarzwälder-Tiramisu“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich