Erdbeer Tiramisu

Rezept: Erdbeer Tiramisu
Das ist ein Rezept von meiner Frau. Pate hierfür war ein Rezept von Rallen1.
69
Das ist ein Rezept von meiner Frau. Pate hierfür war ein Rezept von Rallen1.
01:20
54
22139
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
80 ml
Orangensaft frisch gepresst
1 EL
Zitronensaft frisch gepresst
500 gr.
Erdbeeren, tiefgefroren
2 EL
Zucker
150 gr.
Löffelbiskuits
120 gr.
Amarulalikör /afrikanischer Waldfruchtlikör/ oder anderer
500 gr.
Mascarpone
2 Päckchen
Vanillezucker
200 gr.
Schlagsahne
1 Päckchen
Sahnesteif
50 gr.
Schokolade, geraspelt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1222 (292)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
20,2 g
Fett
22,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Erdbeer Tiramisu

KuchenTortenMINI Käsekuchen

ZUBEREITUNG
Erdbeer Tiramisu

1
Den Orangensaft mit 1 Teelöffel Zucker vermischen und den Zitronensaft dazugeben. Die Erbeeren in einen Topf geben und das Orangensaft - Zitronen - Zuckergemisch dazu. Alles kurz aufkochen, pürieren und zur Seite stellen.
2
Die Löffelbiskuits in eine Auflaufform geben mit der Zuckerseite nach oben. Meine Form hatte ein Maß von ca. 30 X 20 cm. Das Beerengemisch darauf verteilen.
3
Die Mascarpone mit dem Likör und den Vanillezucker verrühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif und einem Eßlöffel Zucker steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone geben. Nun die Creme gleichmäßig auf der Erdbeermasse verteilen. Nach Lust und Laune dekorieren. Ich hatte Schokoraspeln. Das Ganze für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen und dann genießen.
Achtung:
4
Das ist kein Dessert für Kalorienzähler. Ist Hüftgold pur, lach. Schmeckt auch super gut mit Eierlikör.

KOMMENTARE
Erdbeer Tiramisu

Benutzerbild von willy2006
   willy2006
Wie lecker ist das denn, lg Uwe von mir 5*chen für Dich
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Sehr schön und lecker, 5* und LG
Benutzerbild von lareli
   lareli
Nehm ich mit und lass dir 5***** da, LG Gina
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Mit den ersten Erdbeeren habe ich das Rezept deiner Frau am Sonnteag nachgemacht, es war KÖSTLICH GLG auch an die Dessertmeisterin
Benutzerbild von KleeneAnja
   KleeneAnja
Booooooar LECKER!!! Das ist ins Besondere was für meinen Freund - der liebt Erdbeeren! Das MUSS ausprobiert werden :) Tolles Rezept - 5*! :)

Um das Rezept "Erdbeer Tiramisu" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung