Aioli selbst gemacht
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Aioli selbst gemacht 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rapsöl | 250 Milliliter |
| Ei | 1 Stück |
| Essig | 1 Esslöffel |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Salz | ½ Teelöffel |
| Senf | 1 Teelöffel |
| Knoblauchzehe | 3 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Ei, Essig, Zucker, Salz, Senf und Knoblauch mit dem Mixstab pürieren
2.Rapsöl langsam dazugeben und mixen, bis die Masse steif ist. Tipp: Darauf achten, dass alle Zutaten in etwa die gleiche Temperatur haben.
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vom
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