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Kuchen : Eierlikör - Apfel - Cranberry

40 Minleicht
Kuchen : Eierlikör - Apfel - Cranberry - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Ei1
Butter30 Gramm
Zucker50 Gramm
Vanillinzucker2 TL
Mehl80 Gramm
Backpulver½ Päckchen
Eierlikör50 ml
Apfel1 kleinen
Cranberries getrocknet6 TL
Erdnüsse gehackt karamellisiert4 TL
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Herzlichen Glückwunsch zum Geb. liebe Geli mußt bestimmt anderen Zucker nehmen ???? hmmmmmmm

    2.Ei, Zucker,Butter, Van.- Zucker... cremig rühren......

    3.Mehl mit Backpulver vermengen.... unerrühren... dabei den Eierlikör zufügen.....

    4.Apfel schälen..vom Kerngehäuse befreien..... in kleine Stücke schneiden...

    5.zusammen mit den Cranberries und Erdnüssen unter den Teig heben....

    6.in kalt ausgespülte Silikon Förmchen füllen......

    7.bei 180 Grad Umluft... ca. 20-25 Min. backen....

    8.aus den Förmchen drücken..... abkühlen lassen....

    9.mit Puderzucker bestäuben..... Kaffee kochen :)))))) lass sie Dir schmecken... Bussiiiiiiiiiiiiiiiiii

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