Quarkstollen
1 Std 10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Quarkstollen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 400 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 150 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Bittermandel Aroma | 2 Tropfen |
| Rum | 2 EL |
| Butter | 175 gr. |
| Quark | 200 gr. |
| Mandeln | 100 gr. |
| Rosinen | 200 gr. |
| Zitronat (Sukkade) | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate48 g
Fett15,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate48 g
Fett15,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Alle Zutaten zu einem mittelfesten Teig verarbeiten, so das man ihn wie ein Brotstollen auf ein mit Backpapier legen kann. Am schönsten sieht er aus, wenn man ihn zu einem platten Fladen drückt, dann aufrollt das oben eine "Walz" entsteht
2.Bei 180°C ca. 60 min. backen. Mit Puderzucker dickt bestäuben. Tipp: Ich zerhacke mein Zitronat ganz fein, da meine Tochter es nicht mag, ist aber find ich für den Geschmack wichtig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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