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gegrillter Schafskäse

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schafskäse2
Zwiebel1
Knoblauch2 Zehen
Tomate1
Peperoni6
Olivenöl etwas
Schafskäsegewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Etwas Olivenöl auf den Boden einer kleineren Auflaufform geben, den Schafskäse in die Auflaufform legen und mit dem Schafskäsegewürz gut würzen. Die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden und über dem Käse verteilen. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Käse geben. Die Pepperoni von den Stielen befreien und ebenfalls dazu geben. Noch etwas Olivenöl über das Ganze und für ca. 20 Minuten (bis der Käse leicht verläuft) bei 200 Grad in den Backofen geben. Fertig. Dazu einen grünen Salat! Prima!

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    Rezept von s****l
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