Gemischter Salat in Honig-Senf-Balsamico-Dressing und karamellisierten Birnenspalten
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salat: | |
|---|---|
| Mischsalat aus dem Kühlregal | 2 Beutel |
| Gartenbesitzer stellen ihn nach Gusto zusammen | etwas |
| Birnen frisch | 3 |
| Zucker braun | etwas |
| Dressing: | |
|---|---|
| Dijon Senf gekörnt | 1 TL |
| Honig flüssig | 1 TL |
| Öl | 4 EL |
| Balsamico-Essig weiß | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
| Außedem: | |
|---|---|
| Bratkäse | 12 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett9,8 g
Zubereitung
Anrichten:
4. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig untermischen. Die Birnenspalten unterheben. Die Käsetaler separat dazu reichen.
Tipp:
5. Der Salat schmeckt auch sehr gut mit einem Joghurt-Balsamico-Dressing. Auf jeden Fall ist es ein schnelles Essen für heiße Tage.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****6
vom
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