Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark Magerstufe | 500 Gramm |
Marzipan | 100 Gramm |
Milch | 200 ml |
Mohn gemahlen | 2 Esslöffel |
Haselnüsse gemahlen | 2 Esslöffel |
Pistazien gemahlen | 2 Teelöffel |
Cranberries getrocknet | 1 Esslöffel |
Zucker nach Gechmack | etwas |
Sahne geschlagen | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett8,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Marzipan zerkleinern und mit den Quark und der Milch zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
2.Den Mohn ,Haselnüsse und die Pistazien zugeben und gut unterrühren.
3.Cranberries und Zucker nach Geschmack unterrühren und zum Schluß die steifgeschlagene Sahne vorsichtig unterheben .
4.Nun kommt alles bis zum servieren in den Külschrank
5.Mit zwei kleinen Löffeln kleine Nocken abstechen und mit Frucht-Schokosoße oder Eierlikör und etwas Obst sevieren
6.So habe ich aus Restern die vom Backen übrig waren ei feines Dessert gezaubert;:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
Kommentare zu „Mohn-Marzipan-Quark-Nocken“