Dessert...Erdbeer-Dessert

leicht
( 76 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Erdbeeren etwas
Quark 500 g
Crème fraîche 1 Becher
Sahne 0,5 Becher
Baiser 1 Päckchen
Mineralwasser,Zucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
380 (91)
Eiweiß
12,7 g
Kohlenhydrate
4,7 g
Fett
1,9 g

Zubereitung

Die Erdbeeren putzen,vierteln und in Scheiben schneiden....Den Quark mit etwas Mineralwasser glattrühren....Sahne steif schlagen und mit Creme fraiche und den Erdbeeren unter den Quark rühren....Nach Geschmack Zucker zugeben...Baiser zerbröseln und kurz vor dem servieren unterrühren.

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