Himbeer Dessert

10 Min leicht
( 46 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quark 50 % 250 gr.
Crème fraîche 200 gr.
Himbeeren frisch 200 gr.
Zucker weiß 2 EL (gestrichen)
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
232 (56)
Eiweiß
8,1 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Fett
0,3 g

Zubereitung

Die Himbeeren waschen, abtropfen lassen,10 Stück zur Seite legen und die restlichen Himbeeren pürieren. Den Quark mit der Crème fraîche in einer Rührschüssel cremig rühren. Nun alles in Dessertgläser schichtweise anrichten. Die zur Seite gelegten Himbeeren nun alls Deko dazugeben.

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