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Himbeer - Frischkäse - Dessert

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeere frisch oder gefroren300 gr.
Doppelrahmfrischkäse400 gr.
Puderzucker100 gr.
Himbeergeist oder Kirschwaser4 cl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Ein paar Himbeeren für die Deko zur Seite legen. Die restlichen pürieren und durch ein Sieb streichen. Frischkäse, Puderzucker, Himbeerpüree und den Himbeergeist oder Kirschwasser verrühren, in Dessertschalen füllen und mit den zur Seite gelegten Himbeeren garnieren.

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    Rezept von manschie
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